Exclusive Box

Frank! 2017

Dalle uve dei nostri vigneti più vecchi, nasce questo vino profondo e caldo, di color rosso rubino carico. Dal profumo fruttato, estremamente lungo ed intenso, emergono aromi di frutti rossi maturi, di caffè e di tabacco, dovuto all’affinamento in barriques.
Al gusto è ben strutturato, armonico, elegante e rotondo. I suoi tannini dolci si presentano morbidi al palato, lunghi e suadenti. Accompagna carni rosse e formaggi stagionati.

Chardonnay 2017

Limpidissimo e di grande consistenza, scende nel calice di un color giallo paglierino carico e denso, praticamente dorato.
È intenso al naso dove persistono la frutta gialla matura, il miele e la vaniglia. Quest’ultima, sapientemente modulata e per nulla prevaricante, testimonia il dosato utilizzo dei piccoli legni nelle fasi di vinificazione ed affinamento. Al gusto è ricco, polposo, persistente, equilibrato e di buon nerbo acido.
Il legno, ben presente ma perfettamente amalgamato al frutto, dona a questo vino una grande eleganza gusto-olfattiva. Pur conservando il legame con il territorio di provenienza, è un vino dalle grandi ambizioni internazionali.

Metodo CLassico 2013

Dal bellissimo colore dell’oro, al naso offre un bouquet complesso, piuttosto stratificato e sfumato: si apre con sentori di agrumi e lievito che poi si arricchiscono di note di fiori secchi e pane alle spezie.
Il sorso regala ottima bevibilità, consistenza, carbonica fine, acidità fresca e perfettamente bilanciata, garantendo a questo vino serietà e struttura. Il finale è pulito, con ritorni tostati e floreali.